芳疗小知识｜酯类 - 内酯

内酯和其他的脂类不同，不是由醇和酸随和而成，而是由同时具备羟基和羧基的结构结合而成。如果说酯类是一对男女相爱而产生的下一代，那么内酯就是自恋、自我结合而成的新形态。

因为是分子内环合，因此也伴随着环的产生，由于这种自我封闭性，和清新甜蜜的酯类相比，内酯的气味是特殊的甜味中带着一点内敛，微苦的复杂层次。

内酯具有独特且强劲的气味，能够阵痛、抗痉挛，还可以化解粘液、祛痰。香气特殊，在调香中经常会用到。但是口服会造成肝脏负担，口服过量还会有神经毒性，过敏肌肤使用会造成肌肤敏感红肿，水泡等现象。

内酯的化学结构特殊，变化繁多，依据其主要的结构可大致再区分为倍半萜内酯、香豆素、呋喃香豆素和其他种类。

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