[芳疗实证]橙花精油功效作用与使用

拉丁学名：Citrus aurantium L.ssp. amara
植物科属：芸香科
俗名：苦橙花

用途多元的苦橙树可萃取出不同的精油，萃取部位为花时可产出橙花精油，从叶片、嫩枝和未成熟的果实可萃取出苦橙叶精油（页164），果皮则可制成苦橙精油（页159）。

苦橙树全年开花，而在种植二十年后才能开出质量最佳的花，用于制作橙花精油。橙花精油制作流程相当系杂，因为每一朵花都必须以手工小心翼翼地摘采，而且只能摘取那些花苞刚刚绽放的花朵。

悠久传统的芳香精油
古中国相当迷恋橙花的芳香，在当时就开始以简易的方法「捕捉」这股香气，例如将花朵放入植物油中，增加沐浴时的芳香气息。十二世纪时，南宋张世南曾记载以蒸馏花朵方式萃取精油的过程。

在德国，橙花精油自十六世纪开始为人熟知而受到喜爱。十七世纪，由于女公爵欧希妮，即奈洛利公主钟爱植花的芳香，橙花精油因而更名为「Neroli」，成为当时的时尚香水。

自此，橙花精油成为香水业中举足轻重的配方之一。该精油是塑造「古龙水」（著名香水「科隆水4711」）典型气息的基础，而其调制配方自1763年以来始终未变。拿破仑即是这款古龙水的爱好者，更在他出征的路途上大肆喷洒。无独有偶，哥德也对这股独特的古龙香水情有独钟。

有趣的是，橙花精油中含有能决定香气质量的吲哚和素馨酮（页113），以及赋予橙花性感气息的邻氨基苯甲酸甲酯（芳香酯）和吲哚，和苦橙叶精油非常不同。


抗流感病毒、抗病毒、退烧和安抚等功效是橙花精油最大的药用价值，其抗菌功效与百里酚百里香精油（页195）相同，但却更为温和。因此相当适用于儿童，也可采用栓剂方式。

充满迷人气息的橙花精油能拥有如此令人惊艳的抗菌功效，来自于拥有逾四百种的化学成分，极为复杂，因而很难将其成分予以分门别类。因为它的特殊性就是一个不可分离的整体！

身心层面任何匮乏之处，橙花精油中安抚、激励和平衡等化学成分就会雪中送炭的发挥效用。此外，亦能有效驱赶因心理创伤或惊吓而引发的恐惧，重新找回开朗及自信。

精油小档案
植物型态：橙树高可达五公尺，有刺，针状叶片，浓郁的白色花朵。
产 地：意大利、摩洛哥、突尼西亚、阿尔及利亚、埃及和法国
萃取部位：花
萃取法：水蒸馏法，一千公斤的橙花可萃取出一公斤的精油。
色 泽：淡黄色
气 味：迷人、极为清新

药用价值
生理疗效：有效抗细菌、抗病毒、退烧、抗痉挛、止痒、平衡能量
心理疗效：安抚、放松、开朗、鼓舞情绪

临床证实应用范畴
感冒（包括儿童）
发烧（包括儿童）
儿童腹痛
偏头痛
护肤
皮肤瘙痒
自主神经张力障碍
妊娠纹
害喜
待产
压力
忧郁倾向
恐惧
心理创伤
上瘾症

副作用
尚无发现其他副作用。

橙花精油化学成分
单萜烯醇  35-45%（主要为沉香醇）
单萜烯  20-30%（主要为右旋柠檬烯，蒎烯）
酯  10-18%（主要为乙酸沉香酯）
倍半萜稀醇  6-10%
单萜烯醛  2-5%（各种不同的醛）
芳香醛  微量
芳香酯和芳香醇  微量（主要为邻氨基苯甲酸甲酯）
倍半萜烯酮及倍半萜烯醛  微量
微量的吲哚、素馨酮和其他影响精油气味的含氮分子

文字摘自《芳香疗法实证学》，作者Monika Werner / Ruth Von Braunschweig

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