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花开2朵
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拉丁学名:Pimpinella anisum L.
植物科属:伞形花科
俗名:八角茴香
洋茴香籽精油
洋茴香在古代是价值甚高的香料,第八世纪随着本笃会士传入中欧,旋即成为道院医疗的重要药物与香料。卡尔大帝甚至明文规定种植洋茴香。
现在,洋茴香经常作为面包和饼干制作的调味之用。洋茴香也赋予法国茴香酒(Pastis)和希腊乌柔酒(Ouzo)的独特口感。此外,由于洋茴香籽缓解痉挛的效用奇佳,为四风混合茶(Vier-Winde-Teemischung)中除藏茴香、芫荽和甜茴香之外的重要成分。
呼吸道与肠胃的救星
临床证实,洋茴香籽精油不仅有利于消化系统,还能有效缓解肠胃道平滑肌的痉挛问题。此外,也能激励肠的蠕动性,驱胀气和治疗鼓肠症(胃肠过度胀气)。洋茴香精油能增进唾液分泌,对上呼吸道的黏膜炎和干咳有良好疗效。另外,洋茴香精油具有近似荷尔蒙的特质对妇女疾病帮助甚大。
精油小档案
植物型态:可长至五十公分的一年生草本植物,一梗可长七到十五朵花,属于伞形花序。
产地:意大利、法国南部、土耳其、匈牙利、亚洲和南美
萃取部位:种籽
萃取去:水蒸馏法
色 泽:无色
气 味:甜甜的香料味
药用价值
生理疗效:抗细菌、刺激肠部蠕动、消胀气(促进消化)、抗痉挛(消除痉挛)、促进胆汁分泌、促进腺液分泌作用(帮助排出)、类似雌激素、促进乳汁分泌
心理疗效:提振心情、放松、安抚
洋茴香籽精油化学成分
醚 93-96%(主要为反式洋茴香脑)
芳香酮 可达4%(主要为洋茴香酮)
芳香醛 1-2%(洋茴香醛)
单萜烯醇 可达3%
芳香醇 可达1%(洋茴香醇)
临床证实应用范畴
感冒症状
干咳
消化问题(消化不良)
胃肠胀气(鼓肠症)
阻塞(便秘)
胃痉挛
月经不适
乳汁分泌减少
副作用
符合生理剂量(儿童最多0.5%,成年人最多1至2%)下并未出现副作用。
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